Расскажу немного о себе. И так, меня зовут Дмитрий, мне 25 лет, идея создания своего собственного пивного дела появилась давно, когда я еще работал торговым представителем в одной из фирм города. Все началось с того момента, когда в нашем городе открылся первый пивной магазин, все пиво которое есть в нашем и соседних городах продавалось там, пиво было на любой вкус, красное, темное, светлое, полутемное итд. Отличие этого магазина было в том что, пиво там продавалось разливное живое, всегда свежее, холодное и очень вкусное! около 18 сортов! на любой вкус и цвет! Выручки в этом магазине были просто астрономические, со всего города народ приезжал, приходил в этот магазин, купить свежего, живого пива. кроме пива, в магазине был представлен широчайший ассортимент закусок от сухариков до копченой морской, речной рыбы. Что еще надо пивному гурману?! И тогда, я поставил себе цель - у меня будет такой магазин!
Затем, начали открываться другие пивные магазины и начался пивной бум. Чтобы хоть как то приблизиться к пивному бизнесу, я со своим товарищем и ныне компаньоном, решили войти в этот бизнес немного с другой стороны, а точнее возить сушено-соленный морепродукты из Владивостока и продавать их в магазины города. На тот момент в нашем городе эта ниша была не занята, был только и есть до сих пор один сильный конкурент, а остальные так.... Нашли поставщика во Владивостоке, после составления примерного бизнес-плана, подсчета финансов, составления предварительной пробной заявки, выставления счета и его оплаты, прошло около 2-двух недель, и вот! нам пришел первый товар! Нашим складом и офисом оказался гараж! Привезли старый компьютер, принтер, стол, стул, установили 1С и понеслась! Так как я работал торговым, то у меня уже были наметки куда засунуть свой товар, я знал продавцов, директоров магазинов и думал что мне не составит особого труда. Но не тут то было! Решили первым делом проехать по пивным магазинам, так как данная группа товара шла там на ура. Сделали прайс, цены установили ниже чем у конкурента и в путь. В первый день оказался не совсем как мы думали удачным, так как, уже в пивных магазинах плотно закрепился наш конкурент, естественно мы получали отказы и ответы типа "мы подумаем, зайдите позже". На этом мы не остановились, мы ездили практически каждый день в эти магазины, презентовали наш товар и вот наконец мы получили первую заявку, нашей радости не было границ! С новыми силами мы ездили по точках, и с каждым днем мы обрастали новыми торговыми точками. С каждым днем времени не хватало все больше и больше и я принял решение уйти с основной работы и полностью отдать себя своему делу, также и поступил мой напарник. За год мы наработали неплохое количество клиентов, расширили ассортимент, наладили доверительные отношения с поставщиками, в общем добились не плохих успехов. Мысль об открытий своего такого же пивного магазина меня не покидала, а с каждым днем становилась все сильнее и не давала мне покоя. Приняли решения открываться! Начали искать помещения под магазин, рассматривали аренду, так как таких больших денег на покупку коммерческой недвижимости не было. Смотрели много помещений в различных районах города, долго не могли найти так как везде была просто "космическая аренда", не знаю чем там торговать, чтобы ее отбить и не сработать в минус, наркотики продавать только)))))) Вскоре наши поиски помещения увенчались успехом, нашли место в спальном районе, не далеко от проезжей дороге, рядом автозаправка и много много гаражей и стоянок, что еще надо для такого дела?! По немного начали приводить точку в порядок, сделали косметический ремонт, установили оборудования, холодильники и многие другие мелочи, заключили договор аренды и в путь! Открывались в конце февраля, было холодно, как раз самое время для открытия такого рода точки, по началу работали сами, вникали в это дело, развивали ассортимент пива, сопутствующих товаров. Появлялись постоянные клиенты, через два месяца, когда более установились выручки взяли продавца, к лету установили кондиционер, это очень нужная вещь для такого дела, заем поставили телевизор для народа. На данный момент имеем около 20 сортов живого разливного пива, огромный ассортимент сопутствующих товаров. Главное в этом деле, чтобы всегда все было свежее, дабы не потерять клиента. Буквально пару недель назад открыли небольшую точку разливного пива в продовольственном торговом центре, пока вторая точка на стадии стабилизации.
Идея создания блога пришла как-то сама по себе, решил делится своим опытом в данном деле, может кто-то подчеркнет для себя ту или иную информация, решит для себя стоит или не стоит. В общем смотрите сами. Буду стараться каждый день описывать свою ситуацию, добавлять интересные факты)
Затем, начали открываться другие пивные магазины и начался пивной бум. Чтобы хоть как то приблизиться к пивному бизнесу, я со своим товарищем и ныне компаньоном, решили войти в этот бизнес немного с другой стороны, а точнее возить сушено-соленный морепродукты из Владивостока и продавать их в магазины города. На тот момент в нашем городе эта ниша была не занята, был только и есть до сих пор один сильный конкурент, а остальные так.... Нашли поставщика во Владивостоке, после составления примерного бизнес-плана, подсчета финансов, составления предварительной пробной заявки, выставления счета и его оплаты, прошло около 2-двух недель, и вот! нам пришел первый товар! Нашим складом и офисом оказался гараж! Привезли старый компьютер, принтер, стол, стул, установили 1С и понеслась! Так как я работал торговым, то у меня уже были наметки куда засунуть свой товар, я знал продавцов, директоров магазинов и думал что мне не составит особого труда. Но не тут то было! Решили первым делом проехать по пивным магазинам, так как данная группа товара шла там на ура. Сделали прайс, цены установили ниже чем у конкурента и в путь. В первый день оказался не совсем как мы думали удачным, так как, уже в пивных магазинах плотно закрепился наш конкурент, естественно мы получали отказы и ответы типа "мы подумаем, зайдите позже". На этом мы не остановились, мы ездили практически каждый день в эти магазины, презентовали наш товар и вот наконец мы получили первую заявку, нашей радости не было границ! С новыми силами мы ездили по точках, и с каждым днем мы обрастали новыми торговыми точками. С каждым днем времени не хватало все больше и больше и я принял решение уйти с основной работы и полностью отдать себя своему делу, также и поступил мой напарник. За год мы наработали неплохое количество клиентов, расширили ассортимент, наладили доверительные отношения с поставщиками, в общем добились не плохих успехов. Мысль об открытий своего такого же пивного магазина меня не покидала, а с каждым днем становилась все сильнее и не давала мне покоя. Приняли решения открываться! Начали искать помещения под магазин, рассматривали аренду, так как таких больших денег на покупку коммерческой недвижимости не было. Смотрели много помещений в различных районах города, долго не могли найти так как везде была просто "космическая аренда", не знаю чем там торговать, чтобы ее отбить и не сработать в минус, наркотики продавать только)))))) Вскоре наши поиски помещения увенчались успехом, нашли место в спальном районе, не далеко от проезжей дороге, рядом автозаправка и много много гаражей и стоянок, что еще надо для такого дела?! По немного начали приводить точку в порядок, сделали косметический ремонт, установили оборудования, холодильники и многие другие мелочи, заключили договор аренды и в путь! Открывались в конце февраля, было холодно, как раз самое время для открытия такого рода точки, по началу работали сами, вникали в это дело, развивали ассортимент пива, сопутствующих товаров. Появлялись постоянные клиенты, через два месяца, когда более установились выручки взяли продавца, к лету установили кондиционер, это очень нужная вещь для такого дела, заем поставили телевизор для народа. На данный момент имеем около 20 сортов живого разливного пива, огромный ассортимент сопутствующих товаров. Главное в этом деле, чтобы всегда все было свежее, дабы не потерять клиента. Буквально пару недель назад открыли небольшую точку разливного пива в продовольственном торговом центре, пока вторая точка на стадии стабилизации.
Идея создания блога пришла как-то сама по себе, решил делится своим опытом в данном деле, может кто-то подчеркнет для себя ту или иную информация, решит для себя стоит или не стоит. В общем смотрите сами. Буду стараться каждый день описывать свою ситуацию, добавлять интересные факты)
Комментариев нет:
Отправить комментарий